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麦芽糖醇液厂家

更新时间：2025-05-17 浏览数：79
所属行业：添加剂食品添加剂甜味剂

发货地址：河北省邯郸丛台区人民路街道
产品规格：25kg
产品数量：9999.00千克
包装说明：袋/桶
价格：￥5.00 元/千克起

产品规格25kg包装说明袋/桶类型食品级品牌利华 CAS有产品规格25*1 是否进口否是否危险化学品否有效物质含量99 主要用途增稠剂

别名：液体麦芽糖醇

型号：食品级

有效物质含量：99

主要用途：食品级甜味剂

麦芽糖醇的甜度为蔗糖的85%~95%。易溶于水，不溶于甲醇和乙醇热值仅为蔗糖的5%，为食品的理想甜味剂。

1.麦芽糖醇易溶解于水。

2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。

3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。

4.麦芽糖醇在动物体内是低能量甜味剂。

5.麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时。

6.麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解。

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