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河北利华生物科技有限公司
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山梨酸钠是一种食品添加剂，被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有较高的性能，对细 菌、霉菌、酵母菌均有抑 制作用，特别是防霉效果良好。具有安 全性好、防腐性能高效的特点。本品由山梨酸与钠碱中和而成。产品性状白色或黄白色结晶体或晶体末（颗粒），在空气中易氧化着色，有吸湿性，易溶于水、乙作用与山梨酸相近。指标FCCIVGB13736-92含量%98.0-101.098.0-102.0酸度（以山梨酸计）合格（约1%）合格游离碱（以K2CO3计）%合格（约1%）≤1干燥失重%≤1≤1重金属（以Pb计）%≤0.001≤0.001醛（以HCHO计）%-≤0.1氯化物（以CL计）%≤0.018-砷%-≤0.0003硫酸盐（以SO4计）%-≤0.038产品用途本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。具有较高的抗 菌性能，对细 菌、酶菌、酵母菌均有抑 制作用，特别是防酶效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。具有安 全性好、防腐性能高效的特点，*比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂，苯甲酸钠。