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    L-鸟氨酸盐酸盐厂家
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    L-鸟氨酸盐酸盐厂家

    更新时间:2024-06-17   浏览数:41
    所属行业:食品 食品添加剂 营养强化剂
    发货地址:河北省邯郸丛台区人民路街道  
    产品规格:25kg
    产品数量:9999.00千克
    包装说明:袋/桶
    价格:¥170.00 元/千克 起
    产品规格25kg包装说明袋/桶类型食品级 品牌利华 CAS 产品规格25*1 是否进口 是否危险化学品 有效物质含量99

    L-鸟氨酸盐酸盐

    产品简介

    中文名称:L-鸟氨酸盐酸盐

    中文别名:L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;L-盐酸鸟氨酸

    英文名称:L(+)-Ornithine hydrochloride

    EINECS:221-678-6

    分子式:C5H13N2O2

    分子量:133.1684

    产品性状

    白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

    3.用途

    食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

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