一,简介南瓜粉是由南瓜 加工而成,南瓜粉英文名称为Pumpkin pow-der.南瓜,又名饭瓜、金瓜 、倭瓜 等,属葫芦科 一年生草本植物,含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,还含有部分**酸、无机盐、叶黄素、叶白素、果胶以及酶等二,性状粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜 色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致三、用途用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
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