热门搜索：

河北利华生物科技有限公司是一家专业、敬业并且具有创新精神的企业。我们的目标是以产品与服务成为您作为行业参与者的的伙伴，丰富精良的专业技术和诚实肯干的 原则是您选择我们的依据，全心全意的服务是您选择我们的基础。我们的目标就是世界的行业服务商。 我们的各类食品添加剂、饲料添加剂、化工原料、医用辅料（增稠剂、防腐剂、甜味剂、氨基酸、维生素）等。公司以生产销售精细化学品为主。

    乳糖
    • 乳糖
    • 乳糖
    • 乳糖

    乳糖

    更新时间：2025-05-16   浏览数：114
    所属行业：添加剂 食品添加剂 甜味剂
    发货地址：河北省邯郸丛台区人民路街道  
    产品规格：25kg
    产品数量：9999.00千克
    包装说明：袋/桶
    价格：￥13.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格25kg包装说明袋/桶类型食品级 品牌利华 CAS有 产品规格25*1 是否进口否 是否危险化学品否 有效物质含量99 主要用途增稠剂

    乳糖醇

    别        名：乳梨醇

    化学本质：4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇

    性        状：白色晶体或结晶粉末

    分 子 量：为344.32（C12H24O11）

          乳糖醇甜度清爽而无后味, 甜度约为蔗搪的40 %。在应用于食品（如糕点、饮料等）中, 经常同一些高强度甜味剂如阿斯巴甜、甜蜜素等混合（含有10%乳糖醇和0.03%阿斯巴甜，或0.03%甜蜜素，或0.013糖精钠，其甜度与10%的蔗糖相当）使用, 甜味口感非常接近蔗塘, 并且能保持食品特有的风味及特性。

         乳糖醇在酸、碱及高温条件下均能保持较好的稳定性（pH值为13的10%乳糖醇溶液在100℃加热1h没有变色；pH值为2的10%乳糖醇加热4h保持无色）。此外，乳糖醇的分子结构中没有羰基，属于非还原性糖醇，不会与蛋白质发生美拉德反应。


    http://hblhswkj.b2b168.com