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产品名称:β-环状糊精别名:环麦芽七糖、环七糊精CAS号:有分子式: C42H70O35.xH2O级别:食品级包装:500克*40袋,20公斤/箱性质:β-环状糊精为白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末;无臭,略有甜味;β-环状糊精溶于水,β-环状糊精在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,结晶呈板状。产品用途:1、β-环状糊精用于豆制品、干酪素、羊肉等,其可去除豆腥味、苦味、腥味等异味。2、β-环状糊精用于制作固体酒和果汁粉等。包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。