规格25*1
级别食品级
含量99
产地河北
外观袋
肉桂酸钾产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动。
经多次实验证明,在加工过程中添加一定量的肉桂酸钾均能起到很好的防腐保鲜效果,如应用于冷鲜肉后,能有效的防止生菌发霉。
肉桂酸钾能有效保持鲜肉的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重。
肉桂酸钾应用在火腿中,可有效改善火腿肠的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和提高火腿肠品质等多重。

肉桂酸钾是一种新一代的功能性食品防腐剂,它的问世曾引起食品防腐保鲜业界的震动。
肉桂酸钾能完全与食品合二为一,不会成为食品的异体物质,在不改变食品原有风味及营养结构的前提下,从食品内部并融合周围环境共同作用达到防腐目的。
研究发现肉桂酸钾具有扩张血管平滑肌、加强血液循环作用,能提高人体抵抗疲劳能力以及调节机体功能、力。
食品添加剂其实并不等于非法添加物,之所以使用食品添加剂,是出于改善食品品质、改善食香味、食品防腐、食品保鲜、食品加工工艺和进行食品发明创新6大客观需求决定的。正视肉桂酸钾,理解食品添加剂。

肉桂酸钾
产品名称: 肉桂酸钾
CAS: 16089-48-8
标准: 企标
/合成: 合成
级别: 医药级
含量: 99%
外观: 黄状
包装: 20KG/全纸板桶 可拆分
成份: 肉桂酸钾
理化属性: 白色结晶粉末
类别: 食品添加剂
行业: 食品
领域: 可溶性和防腐性能
下延产品: 冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等
运用: 广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中,保持鲜肉的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等
用法用量: 参考用量2‰~5‰ 具体根据客户的配方自行实验

肉桂酸钾相关类别: 其他系列-;防腐剂-;香精香料-;食品防腐剂;**原料;食品添加剂;医药原料。
肉桂酸钾的使用能使产品扩大谱、协同提果、性高。尤其是对引起食品的酵母菌、霉菌、作用,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%。
由于肉桂酸钾具有很好的可溶性和防腐性能,且,所以广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中。
肉桂酸钾用途:新型食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。产品稳定,食用。
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