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    黄芪胶生产厂家
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    黄芪胶生产厂家

    更新时间：2024-09-26   浏览数：148
    所属行业：食品 食品添加剂 增稠剂
    发货地址：河北省邯郸丛台区人民路街道  
    产品规格：25*1
    产品数量：5000.00千克
    包装说明：25kg
    价格：￥40.00 元/千克 起
    在线留言
    产品规格25*1包装说明25kg型号食品级 类型食品级 品牌利华 CAS有 产品规格25*1 是否进口否 是否危险化学品否 有效物质含量99 主要用途营养强化剂

    中文名称：黄芪胶

         中文别名：黄蓍树胶粉

         英文名称：Gum tragacanth

    【产品性状】

          本品为白色至浅黄色，半透明，角质组织，具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。

    【产品用途】

         用途：增稠剂

         未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状，通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片，厚度为0.5 ～2.5。白色至浅黄色，半透明，角质组织，具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。加热至50℃更易粉碎。难溶于水，但其中部分黄芪胶糖（bassorin)易吸收水泡胀成凝胶状物质。1g样品在50ml水中溶胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。黄芪胶溶液粘度较高，pH值为5 ～6，pH值为5时粘度*，pH值对粘度稳定（可至pH值为2）。添加1000倍的水后搅拌，则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖，尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖（由微量的淀粉和（或）纤维素产生）。 不溶于乙醇，于60%（W/V)乙醇水溶液中不溶胀。

    【应用领域】

        食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

        饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。


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