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    深圳食品级维生素C的用法用量
    • 深圳食品级维生素C的用法用量
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    深圳食品级维生素C的用法用量

    更新时间:2024-12-24   浏览数:98
    所属行业:添加剂 食品添加剂 营养强化剂
    发货地址:河北省邯郸丛台区人民路街道  
    产品数量:9999.00千克
    价格:¥30.00 元/千克 起
    规格25*1 保质期24个月 含量99% 执行标准 主要用途营养强化剂
    中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
    英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
    规格:≥99%
    分子量:176.14
    维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
    【产品性状】
    本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。
    【产品质量指标】
    质量标准:CP2005
    项目 标准
    外观 白色至结晶或结晶粉末
    鉴别 呈正反应
    熔点℃ 187~192
    比旋度 +20.5°~+21.5°
    炽灼残渣 ≤0.1%
    重金属 ≤0.001%
    砷 ≤0.0003%
    含量 ≥99.0%
    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、制品:可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。 5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
    深圳食品级维生素C的用法用量
    基本信息
    是否进口:否
    型号:食品级
    有效物质含量:99%
    包装规格:1*25
    主要营养成分:维生素C
    外观:白色结晶
    含量:99%
    保质期:24个月
    主要用途:营养强化剂
    CAS:50-81-7
    中文名:维生素C (L–抗坏血酸)
    英文名:Vitamin C (L―Ascorbic acid)
    产品性状:
    一种水溶性维生素。白色结晶,有酸味,熔点190~192℃(分解),相对密度1.65(25℃),比旋光度+48°(c=1,甲醇,23℃),不溶于、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪,溶于水、乙醇。
    应用:
    可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
    产品:
    FAO/WHO,1984(mg/kg):肉汤、羹,1000;速冻桃子、黑加仑子果酱,750;热带水果色拉罐头700;桃子罐头550;水果鸡尾酒、咸牛肉、婴儿食品罐头、果酱、果冻、午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿、婴儿及儿童谷物制品,500;葡萄汁、浓缩葡萄汁(仅用物理方法防腐者),400;餐用油橄榄200;苹果沙司罐头150;速冻法式炸土豆100;杏、桃及带肉果汁饮料、浓缩苹果汁、浓缩菠萝汁等(仅用物理方法防腐者)、速冻草莓、蘑菇或芦笋罐头、速冻虾或对虾,按正常生产需要
    深圳食品级维生素C的用法用量
    维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中*2及*3位上两个相邻的烯醇式羟基易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,
    基本信息
    是否进口:否
    型号:食品级
    有效物质含量:99.7%
    包装规格:25kg/箱
    主要营养成分:维生素C
    外观:白色结晶性粉末
    含量:99.7%
    保质期:2年
    主要用途:食品
    CAS:50-81-7
    中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
    英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
    规格:≥99%
    分子量:176.14
    维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。
    【产品性状】
    本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。
    【产品质量指标】
    质量标准:CP2005
    项目 标准
    外观 白色至结晶或结晶粉末
    鉴别 呈正反应
    熔点℃ 187~192
    比旋度 +20.5°~+21.5°
    炽灼残渣 ≤0.1%
    重金属 ≤0.001%
    砷 ≤0.0003%
    含量 ≥99.0%
    【相对分子质量】:176.12
    【物质性质】:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下易被氧化,为己糖物。
    【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于 非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
    【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。
    深圳食品级维生素C的用法用量
    产品名称:维生素C
    执行标准:
    有效成分:维生素C
    C A S:50-81-7
    型 号:食品级
    含 量:98
    规 格:25kg/箱
    英 文 名:Vitamin C
    规 格:≥99%
    分 子 式:C6H8O6
    分 子 量:176.14
    本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或中不溶。本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度为+20.5~+21.5。营养增补剂;护色剂。营养增补剂,护色剂。
    可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
    【产品性状】
    本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。
    产品质量指标】
    质量标准:CP2005
    项目 标准
    外观 白色至结晶或结晶粉末
    鉴别 呈正反应
    熔点℃ 187~192
    比旋度 +20.5°~+21.5°
    炽灼残渣 ≤0.1%
    重金属 ≤0.001%
    砷 ≤0.0003%
    含量 ≥99.0%
    批发供应维生素C,维生素C证件齐全,维生素C报价。
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