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中文名称:叶绿素铜钠盐英文名称:Sodium copper chlorophyllin其他名称:叶绿素铜络盐、叶绿素铜钾盐叶绿素铜络盐:Copper chlorophyll complex叶绿素铜钾盐:Potassium copper chlorophyllin定 义绿色素叶绿素铜钠盐以或蚕粪为原料,用或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。GB2760应用范围冷冻饮品(食用冰除外),蔬菜罐头,熟制豆类,加工坚果及籽类,糖果,焙烤食品,饮料类(包装饮用水类除外),果蔬汁(肉) 饮料(包括发酵型产品等),配制酒,果冻等。产品用途 作为食用着色剂,广泛用于糕点,饮料,糖果,冰淇淋等食品;作为日用化工原料,大量用于各种绿色药物牙膏和化妆品。叶绿素铜钠盐特点:本品是以植物为原料, 经过萃取精制加工提纯所得到的叶绿素的衍生物。1、分子式和分子量铜叶绿酸三钠 C34H31O6N4CuNa3 724.17铜叶绿酸二钠 C34H30O5N4CuNa2 684.162、性 状:本品为黄绿色至墨绿色粉末,易溶于水,略溶乙醇, 水溶液翠绿透明无沉淀。铜叶绿酸二钠 C34H30O5N4CuNa2 684.16 2、性 状:本品为黄绿色至墨绿色粉末,易溶于水,略溶乙醇, 水溶液翠绿透明无沉淀。<img src="http://l.b2b168.com/2020/05/29/15/202005291548287958714.jpg" title="202006030926405628" alt="202006030926405628" />