食品级D-阿洛酮糖批发D-阿洛酮糖

中文名称D-阿洛酮糖

英文名称D-PSICOSE

CAS号551-68-8

分子式C6H12O6

分子量180.16

EINECS号208-999-7

性状

阿洛酮糖(Allulose)是果糖的一种差向异构体,是自然界存在但含量少的一种单糖,也被称为稀有糖。七十多年前阿洛酮糖在小麦中被发现,之后Chemicalbook在葡萄干、无花果干和红糖中也发现了它。2015年,阿洛酮糖获得了FDA的批准,可在烘焙食品、糖果、甜酱、乳制品、冰淇淋、甜点、饮料等产品中使用。

用途

D-阿洛酮糖是一种广泛应用于食品添加剂、工业、农业和饲料行业的化学物质。其主要用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂: - 用途:作为甜味剂,可用于各种食品和饮料中,以提供甜味。 - 用法:可以单使用,也可以与其他甜味剂混合使用,以达到所需的甜味效果。 - 用量:根据具体食品和饮料的需求,通常每公斤食品添加剂使用量为20-100毫克。 2. 工业应用: - 用途:用作合成反应的催化剂,例如在酯化反应中起到催化作用。 - 用法:将D-阿洛酮糖与反应物混合,并在适当条件下进行反应。 - 用量:根据具体反应的需求,用量可以有所不同。 3. 农业应用: - 用途:用作植物生长调节剂,促进植物的生长和发育。 - 用法:将D-阿洛酮糖稀释后喷洒在植物叶面上,或者通过灌根的方式供给植物。 - 用量:根据具体植物的需求和处理面积,用量可以有所不同。 4. 饲料行业: - 用途:用作动物饲料的添加剂,提高饲料的口感和风味。 - 用法:将D-阿洛酮糖加入到动物饲料中进行混合。 - 用量:根据动物的种类和体重,以及饲料的配方,用量可以有所不同。 需要注意的是,具体的用途、用法和用量可能会根据不同的国家和地区的法规和标准有所不同。在使用D-阿洛酮糖时,建议遵循当地的法规和标准,并按照相关的使用说明和技术指导进行操作。