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    甘油生产厂家
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    甘油生产厂家

    更新时间:2025-04-17   浏览数:198
    所属行业:添加剂 食品添加剂 水分保持剂
    发货地址:河北省邯郸丛台区人民路街道  
    产品规格:25*1
    产品数量:5000.00千克
    包装说明:25kg
    价格:¥6.00 元/千克 起
    产品规格25*1包装说明25kg型号食品级 类型食品级 品牌利华 CAS 产品规格25*1 是否进口 是否危险化学品 有效物质含量99 主要用途营养强化剂

    丙三醇(甘油)

     

    分子式:C3H8O3

     

    执行标准:GB13206-1991

     

    含量:>98.0%

     

    状态:无色无臭具有甜味的透明的粘稠状液体.   

     

    用途:是白酒中香气成份之一,可用于制药、食品、化工行业.也可用作溶剂.润滑剂化妆品配制. 

     

    酒中功能:适量添加可增加酒的口感不上头,醇甜,浓厚,挂杯.是白酒调制不可缺少的原料。

     

    建议用量:0.1-1%

     在果汁、果醋等饮料中的应用

    不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。

    作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。

    添加量:0.8%--1%

    果酒行业的应用

    用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。

    作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。

    添加量:1%

    肉干、香肠、腊肉行业的运用

    腌腊制品、肉干、香肠的用法:

    在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。

    作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。

    添加量:1.2%--1.5%

    果脯行业的运用

    果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。

    作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。

    添加量:0.8%--1%


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